Q. レシピのカテゴリー・タグは、ブログのカテゴリーと同じですか？

別々です。レシピにはレシピ専用のカテゴリー・タグが用意されています（通常のブログ投稿のカテゴリーとは分かれています）。「主菜・副菜」「和食・洋食」といったレシピ用の分類を、ブログのカテゴリーと混ざらずに管理できます。レシピの編集画面から設定してください。